כמה חידושים בהלכות בישול בשבת - ר' שלמה יצחק ביקסנשפאנער שליט"א

mitittwach spe g Lond Wichti em sehen grßeischen in andere in andere ben mit der rambam W Mensch unheizen in Z schmelzen Asen oderizenen bis heiß s du jeder weiß was meint bisel in bisel das ganze Mensch NT pas nicht ke Kochen K nicht keen aber in heiß das ist für noch menschm Fett Material har in mit machen we Sachen harte Sachen gemacht we hart gemacht sa n wie B weiß Manel stckel Fleisch stckel Fleisch ist hart in Kochen we es essen mit FE mit Kochen W es hart ste Sache macht es we sa macht es hart ist essen oder machst dortorten wegen bis wegen B meint was meint der Menschen das mE stark machen stark machenenizt SP kalt Wasser wie ges Mens ist in alle rambam fren in der rambam allein jetzt gesehen W ein schmzeneniz Asen oder Br in bringt W wel aren man macht es g heiß der heiße ist ist Stärke weren wenn kalt Wasser es ist unheizen nicht heiß kalter nicht stark aber wie hei die mach als meh kalt Wasser schocken in kalt Wasser Schock stark machen der Asen Mensch isten darf we jede wenn he in GEW aber macht wie Mens machen sper später W ver nicht wie sein Mens aufeno se ist als er will das machen stark was weich wden Prozedur wen geh hei kalt Waser aber gan er willmen er will es machen stark er will es nicht machen weich in wegen gewen du will machen nochh auf weg auf jetzt MS bisschen weiß als in ist mit ist mit nicht ges machen harten har machen spter machen stark aber se mit verschiedene Sachen wegen zu machenen stark meint je nicht we wieso macht man macht es kalt willst machen stark W stark aber D wie ganze ist die willst nicht du mach machen nicht macht man das heiß nicht ich stark machen mitiz will wenn die ch wie in besser Verst we V als weiß machen jetzt als ke als Keile se ganzen tricken oder Nein bisschen Wasser dorten tren ist nicht kein Problem wegen dar kann wieer ganzen kalt dort heißwer ist mit kan esehene wass leigen hei Wasser iniss Wasser das heiß nicht B es Sachen mit Wasser aber dar die drastisch Inter ganze wegen rein in Wasser ist alsitent manzimmerben WN das Kind man dort geb das Kind Mama will Nichten Kind inelbe sch wie schmitig gesch Gemach in schel was das dort nicht dort geht nicht ke Problem sch Problem will Wasser auf wie du Kind jeder weiß weiß man nicht aber W weiß andere Plze mitben ja was exens aber nicht nicht auch nicht ein Platz noch PL gen Wasser auf soll nicht trinken ke Wasser inen ist dort ganze Geschäft nicht ganze sa stell in mit gr ganze Nacht er will aufmachen das Schlag wen er macht auf Schlag K wasb hat nicht sin ist nicht kein Problem ST was he WN der was gr was Heß nicht was meint man aber was ist aber auf ist nicht sa nicht vers verste unheizen Asen he nicht nicht he gekoch den wie wenn h sin we machen har in de K machen verkte machen machen aber wieal nicht ver W jetzt der ganze schm ist stark wegstellen Platte in speziell in in der letzte J mit Sachen Hand alle Reg gewisse Grad machen der hechste in nicht ke nicht ste ungeheiztwen Essen keine nicht kochen auf demicken auf Biss gekocht aber ist es nicht keine Koch nicht mit andere Sachen aber sicheris du jetzt gr Schale der len l reden für Fall als Mensch trefft sich und war Essen auf sch hat ke war bet sollcken ver auf Sachen Nichten TR Fleisch od Stck tren ist sch ist was genau ist der is vsteckenate Stecker s w Heß ist ger frü ist gesch mit der W heiß bisschen we hat sicheregt auf FE W nicht feig aber wie ged se bel noch WE B schreib dort geh er bringt dort geschriebent se will wie ges Essen V der FE we machen zwischen der Essen in in der FE wie hei ist für für ist als er hat nicht nicht er will nicht top top al top darf sch nicht will du ma zschenen nicht nicht kein Problem oder ver elbe sach du se interessant ist n wenn verbrennt man in der Holz wird verbrennt W verbrennt fizen ist der ist wenn verbrennt andere Dingen auf de bringen V gesehen andere s gewesen nicht gewesen normale Sa W verbrennt aber du wie dort verbrennt nicht verbren jed weß ist jetzt ist aber du gr interessante Schale in der posk le Menschen K inim nicht normal nichtim ist eine V wegen Leber ist George Form Menschen Fleisch been beideen sehr sehr praktisch zu nen ge le Feier in FE Heß dort ichesenten praktisch gebruten K Essen ver ja wenn in auch ja ja du sa nein George speziell gemacht geor Menschen will nicht fett du was noch besser wie wie andere Sachen ver aber ist wio Arbe oder nicht ganzeenen ist eine will es machen stark nicht was aber dort nicht essen es nicht [Applaus] machen machenchen jetzt legab Schale W s du in der in rambamab machen hart sa od ma harte SA ist du gr in der Prim Prim NST harte sa machst weich se Ding auf du will sen als W wenn sa in hen sa dieen Wasser hen dem andere ungiz auf seh interessante Schale weiß man auch nicht de aber der alte TH gegangen mit mit Mercury Istar isteklappt ist ist ist sch auf wel nicht in unheizen ist du will machen nicht andere sich nicht kein [Applaus] Problem Mercury nicht nicht heiß wie hart bisschenwarmen nicht W heiß kalt aber bisschen sa nicht heiß wenn du h Mercury B Mercury boilingm sehr interessante sa was gesehen WE warehes ist eine von grö machen habed in England eine gemacht Patent gemacht das auf V der wareh hab gewesen da ist vermacht mit spring ver W sehr schnellizt der Mercury ges spring in der da macht schnelleing normal nicht Counter ges en de K ja aber nichtckel Schnitzel oderck Kel nein machen nicht aber oder TR Fleisch Problem ganze schm ist jetzt du ist verhen noch noch Platz se gröis als machen WE oder hart ist n ist se gr zwischenin gewesen chicken been chicken in BU gewollt Nacht W gedenktm nichtmen to spterur man macht alle aber du Schale als Bein werden weicher weicher weicher weicher B nichtinstein gesagt gesiten Essen wer chickenicken hat Salmen getan nein get noch nicht ganz mehh mit schint zu sehen wio schben sich eine zum zweiten mit am ment wer in Amerika chickenine festeine jede Bein gewesen Problem in Amer nicht Problem dort se man als du hast Beine W werden sicher sicher Beine werden weicher weicher wie me kocht der hte für GEW hat sin [Applaus] gewin jetzt ja machen chicken nicht gegessen bis kenten ganze sa aber mit dem zur der to ist ist Beine werden gekocht jetzt was ist wie gesagt V ganze schm veren in sch sch machen to sch was heißt machen to macht man to als Mensch will er nimmt das Sel Brut man es auf top auf top W es W es ist wenn ein Mensch ist er macht hart ist du in de bisel gewmenigen auf aber he was heßt gebacken gebacken [Applaus] ein den nicht kein Problem so wie bald er will machen Problem er macht hart jetzt K ma nicht sch nicht echte praktische Schale aber se praktische Schale Menschen war we was man man auf so werden bisschen har lieb ist sch ist Problem mit de das gemacht oder nicht ist in har aber wie nicht Ramb Mens Essen ganze wessenessenw gegessen har stckel in machst in der Problem bist mach aber ist se heiß ja du du als nemen harte Sache machen weich hat derf wie wenn Mensch macht hart oder dem meint nicht wenn kalt wen Kal aber du wie lang Problem wenn Mensch hat Fisch se se gesalzen wieso F man preserven Fisch oder Fleisch in befag Menschen sind Gefen auf Schiff mit gefuhrenus lang was hat man gehabt gehabt sticke Fleisch oder Fisch W s gewesen ungepackt mit Salz der Salz ziehtus der ganze Liquid W es hart Mam hart wie wie wie Holz in in wenn es greit ist zu essen gieß man es ob mit heißwser en jetzt dort der hei Wasser ist kalt aber essen nächsteellen zweite schnell ver gewisse Sachen in verschiedene nicht h sa gewesen Wasser gewesen trinken nicht aber dar nicht Wasser mit Wasser Salben aber mit dort salzte in der ist darf nicht zu dar zu nichtorden FE darf nicht FE ist nicht kein Problem in der andere der verkehrte sch machen hart SA ist machen to Mensch will machen to ist dort macht mit Problem nichtchen nicht ke Problem nicht gen jetzt hab Seiss V bis ist sehr stark mit V aber se machen WE schchen alles wie se MAN zchen SE man als PL wenn andere Weg DT sich aus auf meint aber essen Heß D wei machen aber ist nicht essen auch auch nicht 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