הלכות בישול בשבת- הקדמה | צורבא מרבנן- קל | הרב בן ציון אלגאזי

אחד די קרא [מוזיקה] כ אנחנו ניתן היום שיעור הקדמה להלכות בישול בשבת כיוון שאנחנו מתחילים עכשיו בלחות שבת בחלק של השמור עד עכשיו עשינו בזכור היינו בקידוש הבדלה עונג שבת כל הדברים האלה מכאן בלך לעבור למלכות שבת שזה למעשה עליהם חלילה מי שעובר עליהם חייב סקילה שמה הוא אחד כזה שעובר על איסורי שבת כאלה הוא נקרא מחלל שבת בפרהסיה קמינה לא יכול להיות עד נפק מינה אם הוא נוגע ביין זה סתם ינם ואי אפשר להשתמש באותו יין אז מכאן בהלך אלו ההלכות שנוגעות ממש לדיני לכות שבת עכשיו נגיד רק נקודה אחת למתת אבות מלאכה זה ידוע לכולנו בתוך למתת אבות מלאכה הם מחולקות לקבוצות לסידור הפת לצביעה לצביעת הבגד לבגד ל כל מיני אחות כאלה באחרות סך הכל 39 עד בסוף של אחרונה שמלכת הוצאה שזה העברה מרשות לרשות אנחנו בעזרת השם יתברך כל החורף לפחות ניגע בהלכות שבת נעבור על כל ההלכות מתחילתם ועד סופם הדבר הראשון שנגענו בו בחוברות זה לכות בישול שאלו אותי למה ללחות בישול כי אין אחד בשבת שלא מסתבך ענייני בישול הראש כותב שעם ישראל מאוד מחמירים בעונג שבס מה איפה החומרה הגדולה שלהם בעונג שבז בניני ביש לאכול חם אדם אוכל דבר חם הוא נהנה אדם אוכל דבר קר אז הכל קר הוא נהייה קר הוא נהיה נהיה ארטיק הוא מתייחס באופן קר הוא צריך לאכול חם כדי להיות חם אז כיוון שהדבר הזה נוגע לכולנו וכולם אוכלים בשב מתענגים בשבס והסביבה הזאתי של העניין של הבישול זה אחד מהדברים המרכזיים אמרתי בוא נתחיל עם עניין בישול אחרי זה נעבור למלאכות האחרות הבישול גם כל כך כבד בהלכות שבת שהוא לא נוגע רק לשבת עצמה הוא נוגע כבר לערב שבת הרי יש איסור התמנה יש איסור יש איסור שהייה יש כל כל הייסורים לשישייה והתמנה שם איסורד רבנן הכל מתחילים כבר מערב שבס ואחרי כן נכנסים לשבס אז נכנסים גם לכל ענייני בישול אז היום תן כמה יסודות בענייני בישול המשנה אומרת מסכת מסכת שבת אבות מלאכה 40 חסר אחת הבורר תוכל המרקד בעל שרופה למעשה כל ההגדרה של דברים נוגעים לצומח עד שרופים את הפת זה המלאכה העשירית לכן דרך אגב במאמר המוסגר יש 10 מילים במוציא לחם מן הארץ למה כי יש 10 מלאכות עד שעושים את הפת מי שרוצה לספור מניין לא צריך כל פעם את הפטנט של הושיע את עמך יכול לברר גם המוצי לחם מן הארץ לאנשים וזה גם עובד רבי זה כן 10 מילים 10 מילים יוכל אחד מהם מה מה יוכל אחד מהמהם לכן לכו לחמו בלחמי לכן יש 10 אצבעות אומר המהרל כי 10 מלאכות כשאדם עושה את הפת הקדוש ברוך הוא נתן לאדם יפה מה ההגדרה של בישול אומר הרמבם כל דבר שאני משנה את מצב הצבירה שלו לוקח דבר לא משנה זה לא חייב להיות דוק באוכלים לוקח ברזל המתי אחד ממיני מתכות כלשהו או מחמם את המתכת עד שתעשה גחלת הרי זה תולדת מבשל וכן ה מבשל כלי אדמה עד שעשו חרס חייב משום מבשל כללו של דבר בין שריפת גוף קשה באש או שקשה גוף רך הרי זה חייב משום מבשל כל פעם שאתה הופך דבר על ידי חום של אש חום של אש אני רק גיד את הנקודה הזאת גם בדרך כלל חום של אש צריך להיות בחום הקונבנציונלי שרוב העולם מחמים מם איתו מכאן אנחנו נוגעים להגדרה הנוספת שנקראת בחום יש נקרא אש תולדות האש יש חמה ותולדות חמה מה ההבדל בין שניהם כדי שאני יעבור על איסור בישול אני חייב לבשל ותם דברים כמו שאמרתי או חלים או מתכות או כל דבר אחר בדבר שנקרא בהגדרה אש אש מה שהעולם בדרך כלל מני למד בכוונה מה שהעולם בדרך כלל מחמם מבשל מה שהוא לא בגדר הזה הוא נקרא בגדר חמה לבשל בחמה בשבת מותר למה אומר רשי אין דרך העולם לבשל בחמה מכאן ייצאה לפ קמינה מאוד מעניינת שאלו ר פיינשטיין האם מותר לבשל בשבת במיקרוגל אומר תשמע זה לא אש אין שמה גחלת שמה כל מיני עדים כאלה ואחרים לא יודע לא נכנסתי הף פעם אבל זה מתחולל שמה משהו עם הנוזלים אולי יהיה מותר אומר הר פיינשטיין אנחנו התרנו חמה כי זה לא דרך אבל היום כבר בזמנו המיקרוגל זה דרך בישול זה מתחיל להיכנס וזה מתחיל ליצור מצב ש הופך את הנוזל לח ךכ וכולי אומר הר פיינשטיין גדר בישול בתוך מיקרוגל הוא גדר בישול לכל דבר ועניין אין הבדל למה כי זה דרך אז מכאן עכשיו אנחנו נוגעים לעניין של במה אנחנו מבשלים כל מקור חום שיש לנו בבית דינו זה יכול להיות פלטה יכול להיות גז אפילו שמים עלי שמים עליו בלך בלך של הירושלמי שמים עליו מה רבור סות כן בלך 100 שנה יתי אני זוכר שמים שמה בלך מה עוד שמים יש רדיאטור בשבת עוד מ עכשיו חורף רדיאטור כל מקור חום זה שתשים עליו משהו באופן כזה או אחר ותביא את הדברים למצב של בישו שתכף ניגע בהגדרות שלהם הרי שאתה נקרא מבשל בשבת ועובר על איסור דאורייתא מה בניגוד למקרה של חמה אדם נמצא עכשיו בים המלח פונים נמצאים בים המלח אין במלון חביתות בשבת זה לא זה יש כשרות אי אפשר שה זה אבל אחד רוצה בבוקר לאכול חביתה רוצה לאכול עין יותר טוב עין יות יותר קל לוקח את המחבת יוצא עם זה מחוץ למלון חום 45 מעלות שם את זה כמה דקות יש לו חביתה יש לו עין חבל על הזמן מצויין מותר כן אין שום בעיה בדבר הזה למה כי זה נקרא מבשל בחמה מבשל בחמה מותר מה כן סכו חכמים בישול בתולדות חמה עכשיו אני אגיד לכם מה ההגדרה לניו דעתי וש אפשר להתבקע עם זה בין חמה לבין לבין תולדות חמה תולדות חמה לניו דעתי ה מצבו כזה לוקח מחבת כמו שהוא שם אותו בחוץ מחמם אותו לאור השמש עד שהוא קול ט את כל החום נכנס פנימה ללובי שוב בתוך את הביצה ומשל זה נקרא תולדות חמד זה בלתי אפשרי בשבת למה כי זה איסור דרבון כי גזרו תולדות חמה עתו תולדות ההור הרבה אנשים יבואו לחמם בדבר שהוא נקרא תולדות הור מה זה תולדות האור לא באור עצמו אלא מה שהתחמם מהאור אני אחמם בו הדוגמה הכי קלאסית לדבר הזה שניגע בזה יותר מאוחר בהרחבה כלים בשבת כידוע בשבת יש שלוש סוגי כלים כלי ראשון כלי שני כלי שלישי כלי ראשון הוא כלי שהיה על גבי האש הוצאתי אותו מעל גבי האש דוגמה קלאסית רב שבס קודש מנהג ישראל קדושים לאכול מרק לא משנה חורף או קיץ אוכלים מרק מרק בלי מרק או בלי שבס אין כמעט אונק שבס זה לא אין חלוי של שבס נכון אז מוציא את המרק שם בתוכו דברים שלא התבשלו כל צורכם לא יודע מה לוקשן לא יודע דברים שלא התבשלו שם אותם בכלי ראשון זה לא על גבי האש לא משנה כיוון שכלי ראשון מבש אם יש בו יד ולדת בדפנות שלו זה נקרא תולדות ההוא תולדות האש מי שיבשל בכלי כזה עובר על איסור דאורייתא כי לבשל או באש או בתולדות האש ובר על איסור דאורייתא נשים מוצאים את המרק חושבים שעל המרק מחוץ לפלטה אפשר לעשות מה שרוצים הפלטה זה מקור חום זה נקרא אש להוציא את את הסיר זה נקרא תולדות האש לשים בתוך פלפל מלח כל מיני תבלינים כאלה ואחרים שלא יודע מה ההגדרה הלכתית שלהם י בושלו כן או לא בושלו כ צורכן הרי שהוא יכול לעבור על איסור דוריה שמבשל בתולדות האש בסדר מצויין ואם אני לוקח את החמה אז אמרתי בחמה עצמה אני יכול בתולדות חמה אני לא יכול באיזה שיעור שנתתי אחרי זה אנשים אמרו לי מה קורה אם יש רכב שנמצא בחניה ב ים המלח במלון לא יודע מיש מצ לרים פעם כזה כן אז אז של בני מקים כזה אז עכשיו יש שמה בזה והוא קלט חום כל היום שמתי את הביצה על ה בגוש של הרכב זה חמה או תולדות חמה נרדמתם מה דיברתי על שבץ כברים נכנסים לעונג שבץ לשינה עמוקה מה זה תולדות חמה חמם החניון זה לא דרך לבשל מה זה לא דרך לבשל חמה או לא חמה למה זה אני חושב אני חושב אני אגיד לכם אז אני פה הויכוח הביס אתם טוענים זה כמו מחבד לכן זה דות חמה אני טוען רבי יסי שמה שנמצא כנגד האש עכשיו אתה שם את זה כאן האש עלם אניו דעתי זה חמה לוקח משהו שהתחמם ממקור החמה ושם את זה מקום אחר זה נקרא תולדות חמה ניו דתי מה כבוד רב ככה נראה לי כ כי מה שנמצא פה מול החמה שמתי את זה נכון שזה קלט את החום מהשמש הברזל אבל כרגע מה נותן את המקור חום כל הזמן השמש אי אפשר להניח את זה על השמש מה אי אפשר להניח את זה אבל שמש מקרינה מקרינה על זה את קרנות אם היית שם את את הביצה על הרכב שהוא קר ועכשיו השמש מקרינה עליו את צי החום שלה לא לא היה קורה פה שום דבר הרי החום החום שצברו עכשיו בתוך בתוך המכונית הוא זה שמבשל את את המצה לא לא הקרנים מגיעות אחר כך אז מה זה נקרא תולדות אז מתי זה נקרא חמה לפי הגדרת כבודו אז אין חמה למה כ כלו שמתי על הפגוש והחמה עכשיו מחמ אה אז הוא אומר זה לא יקרה אבל הוא אומר לך זהוא פיזיקאי הוא יודע החמה עכשיו מתי זה חמה לפי דברייך זהו אתה רואה נשברת אני רואה את השבירה זה זה לכן זה החילוק צריך לקחת הרבה זמן אז הרבה זמן אז אז בכל מקרה הרבה זמן בסוף לפי מה שאומר כבודו זה יהיה אעצור בתוך הברזל אם זה אעצור בתוך הברזל עוד פעם זה הופך אותו להיות מה תולדות חמה אז מה החילוק לפי זה בין חמה לבין תולדות חמה זה חמה מה אין חמה למה החמה זה כני השמ ש מחממים את הביצה תחמה זה שהביצה מתחממת ממשהו שכבר צבר חו מהחמה אבל הוא לא החמה אבל אבל כשזה נמצא מול החמה זה כל הזמן נמצא בחמה זה נקרא החמה אני לוקח אותו החוץ שם אותו זה לא משנה איפה אני שם אותו בחוץ זה נקרא חמה לקחתי את הדבר שהוא מחמת החום שנצבר בשמש מכניס אותו פנימה איפה שהשמש לא נמצאת שם זה נקרא תולדות חמה תבדקו את זה כי לפי דבריך לעולם זה יהיה תולדות חמה גם לפי דברי כבודו מה אתם לא מסכימים איתי אני רק אני רק כ לא אני רק מביא פה את את ה את העניין של אני אקרא לכם את הלשון של המחבר המחבר אומר ככה כשם שאסור לבשל בוא ככ אסור לבשל בתולדות ההוא כגון ניתן ביצה ביצת גדרה או לשובה סודר שהוא חם בחום כדי שימו לב ניתן ביצה בצד גדרה או לשובר על סודר שהוא חם באור כדי שתצלם אפילו בתולדות חמה כגל מסודר שהוא חם בחמה הוא חם מסודר הוא חם בחמה עשו גזירה תו תולדות הו זה הוא חם בחמה נכניס את זה פנימה ומחמם את זה זה נקרא תולדות כן סו תמינה בח א בדחים שהוחמו מכוח החמה אבל בחמה עצמה מה זה בחמה עצמה מה שנמצא כנגד החמה ניתן ביצה בחמה או ליתן מים בחמה כדי שיוח מו מה הדין רב ב עיסי מותר לפי דבריכם זה לא החמה זה המתכת נמצאת מתחת אז איפה החמה טוב הבאנו פה את העניין של של הרב פיינשטיין עכשיו ניגע בעוד הגדרה אחת חוץ מאור תולדות האור חמה תולדות חמה ניגע בעוד הגדרה אחת בהגדרות שיש לגבי בישול ביבש או בלך בזה אנחנו נעסוק בעזרת השם בהרחבה בשיעור הבא אז יש לנו ככה למיסה יש חלק בין לך לבין יבש בשבת ולמה יש לחלק ביניהם כי אנחנו נראה בהמשך שיש חילוק בסיסי כי יבש אם הוא כבר התבשל כל צורכו אין בישול אך בישול ביבש אבל יש בישול אחר בישול בלך מה ההגדרה של בישול אחר בישול בלך י שלוש שיטות ראשונים שנעבור עליהם בעזרת השם השבוע הבא אבל כרגע בוא נעשה רגע ש חילוק בין הדברים כשיש לנו דבר שהוא יבש נתבשל כל צורכו אין בו יותר גדר של בישול כי ביבש עד שבשל קוצ יש כמה דקות לפני כן יש דבר שהוא חי דבר שהוא חי זה לקח למשל עופות חיים עופות חיים חיים חים שמתי אותם בשבת בבישול אם הבאתי אותו מחי למאכל בן דרוסי הרי שהוא נקרא בישול בשבת הבאתי כל דבר חי לבישול זה יכול להיות ירקות זה יכול להיות יכול להיות עופות כל דבר שהוא חי לא ניתן לאכילה כמו שהוא לגבי פירות שניתנים לאכלה כמו שהם יכול להיות שהם כבר כמאכל בן דרוסי אבל שאר דברים שלא נאכלים הבאתי אותם למאכל בן דרוסאי הרי שהוא נחשב ג כמה זה מאכל בן דרוסי או שליש בישולו או חצי בישולו מחלוקת רמבם ורשי לפי רשי זה שליש לפי הרמבם זה חצי אומר החזון איש איך אני משאר חצי ושליש לפי כמות הזמן שלוקח לבשל את אותו הדבר לוקח לבשל עוף שעתיים חצי בשול שעה שליש בשול לא לא יודע זה 40 דקות זה זה נקרא הגדר של חצי בשלו שלי בשלו מי שמביא את זה למצב הזה עובר על איסור דאורייתא ממאכל בן דרוסי עד כל צורכו יש גם גדר של של בישול אתה מבשל למה כי הבאת אותו ל למצב של בישול טוטלי זה מאכל בן רוס נקרא גדר ממש מי שהתבשל כל צורכו אפילו מצטמק ויפה לו אין כבר גדר של בישול וכאן זה מתחלק גם לשני מתפצל לשניים יש מצטמק יפה לו יש מצטמק ורע לו אבל ברגע שהגיע למאכל בישול קון צורכו אין יותר בזה גדר של בישול לכן נובק מינה אז עשיתי בערב שבר עשיתי שניצלים אורז מה עוד דברים יבשים יש בורי קסית לחם מה לחם אנחנו ניגע בלחם לקחת ישר דבר שהוא מוקש אבל מה תפוח אדמה כל הדברים היבשים האלה שמתי אותם בשבת על גבי הפלטה באופן המותר לשים אותם על גבי הפלטה אין שום בעיה למה הם כבר בושלו כל צורכם נותן להם מתחמם איי אחרי כן התפוח אדמה השנייה יותר קריספי כזה ויש קצן בשיניים זה לא מהשום דבר למה כי זה כבר מושע כל צורכו זה לגבי יבש לגבי לח רבי זית זה סיפור אחר לגמרי למה כי לך הוא דבר שההגדרה שלו מני שאני מביא אותו למצב של יד סולדת כמה זה יד סולדת בהגדרה הפשוטה 45 מעלות צלזיוס יש כמה אופנים בדבר הזה אבל הרפ איינשטין זמר הכריעו שאם אני מביא ל למצב של חום של 45 מעלות הרי שזה נקרא גדר מב של בשבת מצויין וכאן הדבר הזה יכול להיות הרבה יותר בעייתי מאשר ביבש כי הרבה דברים שהם לכים מה ההגדרה שלך אנחנו גם צריכים להגדיר אותו מה ההגדרה שלך אבל כל דבר שהוא נוזלי לך אם הוא קר ואני בשבת שם אותו על גבי פלטה ומחמם אותו עד שמגיע למצב של יד סולדת עברתי על איסור בישול בשבת שאלו אותי עכשיו האם זה בושה לפני כן האם יש בישול אחר מישון בלך בדבר שכבר מושל מרק יש רוצים לקחת מרק לאכול אותו לא בליל שבת בשבת בבוקר יש בטי מלון כאלה שבבוקר אתה מגיע יש לך מרק איך הם בישלו את זה אז קודם כל בענייני קשרות לא שואלים שאלות נתנו לך תאכל מחפיצים לך תברח זה זה הדבר הפשוט אבל אבל אני זוכר שהייתי פעם בכותל המרבי במלחה בשבת והיה איזה מחוק אחד שהכיר אותי התחיל לחפור לי בשאלות לגבי המלון שהוא נמצא בו בירושלים אומר תשמע היו שמה דברים לכים היו דברים מרבבים היה גם לך וגם יבש והם הכניסו לתנור ויוציאו אותו וחלי אני בצהריים בשבת אין לי כוח לשמוע כך בשאלות התחיל לחבור בדיוק מולינו מגיע הרב למצל רב למצל הוא הרב של הרוב היהודי אומר תשמע יש פה מר דטרה לי אסור לפסוק זה מורה הלכה מקום רבו בוא נשאל אותו אז הוא מתחיל גם לחפור ל הרב נמצ יפה שואל אותו רב נמצ תגיד לי כמה זמן אתה כבר במלון אומר לו מה אתמול אומר את כל זה התה צריך לשאול אתמול לא היום נגמר העניין אתה פתח אותו בחוכמה גדולה ונגמר העניין אדם נכנס למלון בבתי מלון בב פעמים יכולה להיות כזאת בעיה של של לח יבש הם שמים מחממים וכולי וכולי ושמה יש תמיד מופתים תמיד יש לך מים חמים בבוקר לא היה בצהריים יש בערב לא היה פתאום יש מים חמים איך הם עושים את הכל אני לא יודע אנחנו ניגע עוד בענייני נוחרים בדרך כלל זה הכל נוכרים כל בתי המלון בטח בירושלים הכל נוכרים כמו כל בתי החולים כל בתי המרקחת אז אז אנחנו חוששים כל השבוע ל אמירה לנוחי אז הכל נעשה על ידיהם אז אז כיוון שכך אנחנו ניגע בדבר הזה אבל הרבה פעמים אתה רואה שיש לך דברים שהם היו קרים והיו חמים איך עושים דבר כזה אנחנו ניגע בזה במלחמה אבל זה זה הדבר איפה המורכבות הגדולה רב סי בדברים המעורבים שיש בהם גם לך וגם יבש ביחד יש לך דגים עם ציר יש לך בשר עם רוטב מסביב האם זה נקרא דבר שהוא יבש כי הרוב פה זה יבש אוזה בעיקרון זה דבר או שאני מתייחס גם לחלקים הנוזליים שיש בתוכו ואז השאלה היא האם מותר לי לשים אותם בשבס קודש על גבי הפלטה שהכל בסוף נהיה חם מאוד והפלטה רבותיי לא להתבלבל הם מקור חום שיכולה לגרום למצב של בישול אנשים חושבים שא בפלטה מכוסה בגחלים מכוסה במתכת על הגחלים שיש בתוכו הספירלות האלה זה נקרא דבר ש הח של פלטה מבשלת לכל דבר ועניין ולכן צריכים לדעת את החילוקים שיש בין לך לבין יבש לגבי לגבי הגדרה של שבת אז זה הדבר הנוסף הדבר האחרון שניגע בו וזה ההקדמה להיום אה א הגדרנו מה נקרא בישול חמה תולדות חמה וכולי עכשיו ניגע בדבר נוסף אני רק אקרא לכם אולי א א בהגדרה של אמרנו לחמה דנו לחמה הדבר הנוסף שניגע בו זה לפני שניכנס לאח ויבש זה לגבי העניין של אמרנו יבש לך אמרנו אמרנו מקור חום ואמרנו דבר אחרון זה הקדמה אחרונה כלים בשבת יש שלוש סוגי כלים בשבת כל מה שאני נותן לכם עכשיו כהקדמה זה לגבי שבת עצמה מה שנוגע לערב שבס למי שרוצה לשים כל מיני דברים בשבת על גבי הפלטה שזה נקרא גד של שהייה או להטמין בשבת או בערב שבת עם כל מיני שמיכות ששמים היום אתה בא לבר מצווה זה פעם היה אתה מקבל מתנה שטיח שטיח אתה פח אתזה שטיח זה כתוב על זה לכבוד שבז קודש זה מין איזשהי שמיכה או מגבת כמובן יותר נראה טוב כזה אבל אתה יכול לשים אותה על גבי הפלטה הדבר הזה מצד אחד הוא טוב זה מכוון לך טוב מאוד מצד שני זה יכול להיות גם מכשול גדול הדבר הזה אז אנחנו ניגע גם אבל זה נוגע לערב שבז כרגע אניג ש הדבר החרון כהקדמה זה ג' הכלים שיש בשבת בשבת כידוע יש לנו נפק מינה שלוש כלים כלי ראשון כלי שני כלי שלישי כלי ראשון בשבת שהיה על גבי האש ויש בו בכלי עצמו יש בו גדר שד סולדת הרי שהוא מבשל כמו שהגדרתי קודם כגדר תולדות האור ולכן בכלי ראשון לא שמים שום דבר בתוכו אחד הבעיות הגדולות ביותר שיש זה לגבי הנחת שקדי מרק בכלי ראשון הרבה פעמים ההורים לא רוצים שהילדים ישימו להם שקדי מרק על גבי השולחן כי זה יגמר מהר אם יש אורחים או כי זה לא בריא זה אפשרות שנייה בדרך כלל זה האפשרות הראשונה אז הם שמים את זה כבר ת שקדי מרק בא כלי ראשון בתוך המרק ואז כשהאמא גדולה או משקה מתורת רבה זאת אומרת שהיא גדולה את המרק אז היא כבר שם גם משקד מרק בתור חום מצויין עד שמגיע לילדים זה כבר נראה כמו אבל לא משנה לפחות לא חוסכים אז במקרה כזה נשים למשל שקדם רק בכלי ראשון יכולה להת בעיה גדולה למה כי אנחנו ניגע בעוד נקודה אחת זה שיש מצב שיש צליה אחרי תיגון או בישול אחרי טיגון או אחרי אפייה בשבת לאשכנזים ודאי יש בעיה בדבר הזה ולכן אנחנו נגדיר בהמשך השיעורים מה נחשב קדי מרק האם זה נחשב מבושל או מטוגן נפק מינה האם מותר לשים את זה בכלי ראשון במרק בסדר אז אריות מבושלות קרות אריות מבושלות קרות ש מבושלות כל צורכם מושלות קרות קרות כשי אטריות מבושלות קרות ה מבושלות כל צורכם לפני כן נכון וזה יבש לשים אותם בתוך מרק בכלי ראשון אין שום בעיה למה כי אין בישול אחר בישול יבש בסדר אם המרק נמצא על גבי הפלטה לא שמים כי מה שנמצא על גבי הפלטה מקור חום לא שמים אבל לא רדת את המרק מהפלטה רוצה לשים בתוכו יש קני דלר כאלה נידל קוראים לזה יבור עגולים כמו כדורי טניס א כדורי תניס של אשכנזי או או או או דריד לאן זה כל זה לשים בכלי ראשון שלא על גבי האש אחרי זה כבר מושל כל צוקו אין בעיה מה מה ההבדל בין הפט עצו חילוק שלא אז אז אני אגיד את ההבדל רק אין הפני רג שאין הבדל ב בכלי ראשון ב על הפלטה אחוץ הפלטה כי הוא כלי ראשון עכשיו מי אמר את זה לא אני אמרתי כלי ראשון הוא מבשל עכשיו אבל יש הבדל ביבש על או מה ההבדל שיש יש גזירה לא שמים דברים שנמצאים על מגבי מקור חום למה כי בסוף תשים שמה דברים גם שהם תבוא לבשל כדי שלא יראה לא יהיה מחז כמבשל יש בעיה בשבת שנקראת מכזה כמבשל ד האשכנזים חוששים לזה לכן אשכנזים באופן אקוני כשהם רוצים להחזיר דברים קרים לשים דברים קרים מהמקרר על גבי הפלטה צריכים לשים איזשהו דבר שלא נראה כדבר שהוא למשל לשים מתכת או כל דבר אחר שלא יהיה מחזק מושה בסדר אז שלא על גבי פלטה אפשרי על גבי הפלטה בלתי אפשרי בסדר הרב דון אני עכשיו חוזר לעניין שלנו זה כלי ראשון כלי שני באופן עקרוני לא מבשל כלי שני לא מבשל למה אומר תוספות אנחנו נראה את זה תוספות אומר ב מסכת שבת כיוון שכלי שני דפנותיו אינם חמות מה מבשל בכלי ראשון רב עסי הדפנות הדפנות שעוצרות חום בתוכם אתה שם מצו בתוכו הם יכולות להקרין חום יש להם מקור חום מספיק כשזה יד ולדת כדי לבשל את מה שנמצא בתוכו בכלי שני כיוון שהדפנות קרות אגם שבתוך הכלי יש דבר שהוא יד סולדת אין בכוח הדפנות מה לעשות לחמם אני חייב להגיד לכם אני אמרתי את השיעור הזה ששו מקום כתף אחרה איזה פרופסור פיזיקאי לא הניח לי אומר לי תשמע מבחינה פיזיקלית זה לא ככה זה כן ככה אם זה יד ולדת מנוב קמינה וכולי וכולי אמרתי לו תשמע אני מכיר תוספות לא מכיר פיזיקה אני לא יודע עכשיו מה להגיד לך עש נעשה פה מהפך הוא אומר שמבחינתו אין הבדל אם זה יד סולדת האוכל בתוך יד סולדת אם זה כלי ראשון או כלי שני אם אנחנו נכריע דבר כזה רב אנחנו מחקים כמה וכמה סעיפים בשולחן ערוך זה רפורמה מוחלטת ת אנחנו לא נעשה את זה לא יעזור ל שום דבר כלי ראשון מבשל כלי שני באופן עקרוני לא מבשל מה כן הוא יכול לבשל זה מכוח מה שנמצא בתוכו כלי הבישול יש דברים שהם כלי הבישול איך אנחנו מגדירים כלי הבישול זה מחלוקת גדולה מאוד בין החזון איש לבין המשנה ברורה אבל כלי הבישול יכולים לבשל בכלי שני ולכן באופן העקרוני כלי שלישי לא מבשל כלום גם את כלי הבישול לא מבשל באופן קרוני למה אני אומר באופן אקוני כי שיטה אחת שהא נקראת שיטת החזון איש שאותו החזון איש לא מעניין אם זה כ ראשון כלי שני כלי שלישי כלי רביעי כל זמן שהיה צולבת בתוך המאכל שנמצא בתוך הכלי הרי שהוא מסוגל מה לעשות לבשל ולכן לשיטתו לא לכן כל ההמצאות של תה תה תמ ציס תה בערב שבת אעם העלים בלי עלים כן בורר לא בורר כל הבלאגן על גבי המיחם נזים בית אשכנזי שאין בו מיחם של ת תמצית שלת על גבי הפלטה וריח של צ'ון מיום שישי בצהריים זה לא בית של פס אז אז אז אז אז בגלל זה נוצר כל כל הסיטואציה הזאתי המיוחדת אבל בעיקרון אנחנו פוסקים שכלי שלא מבשל יכול לשים עלי ת בכלי שלישי משל בהם ונגמר העניין זה הקדמה ללחות שבס מכאן בלך בשבוע הבא נתחיל עם ההלכות של החילוק בין לך לבין יבש תזכו לשנים רבות נעימות וטובות