מדוע סומכים על מכירת חמץ לגוי ולא על היתר מכירה לגוי?, הרב מאיר אשכנזי שנת תשפ"ב

דוע אנו סומכים על מכירת חמץ לגוי, ואנו לא סומכים על מכירת קרקעות הארץ לגוי בשמיטה? מהו הסוד של תקנת ערב קבלן במכירת חמץ? ומדוע אנו עושים את הרב שליח למכור את החמץ שלנו, ואנו לא מוכרים את החמץ שלנו לרב עצמו כמנהג הרבי? טועמים הלכה עם הרב מאיר אשכנזי מרא דאתרא כפר חב"ד. שנת תשפ"ב